Элитные спиртные напитки приготовим дома

Ароматный крюшон с вином и шампанским

Перед наступлением каких-либо праздников рекомендуется запастись замечательными простыми рецептами различных легких алкогольных напитков. Конечно, можно на праздничный стол просто поставить бутылку с шампанским или каким-нибудь вином, но этим никого уже нельзя удивить. В этом случае рекомендуется приготовить из обычных алкогольных напитков какой-то оригинальный коктейль.

Итак, для приготовления крюшона из вина и шампанского понадобятся такие компоненты как:

- Песок сахарный тростниковый (две ст. ложки с горкой);
- белое сухое вино (одна бутылка);
- черешня спелая (210 г);
- колотый лед (на свое усмотрение);
- шампанское (одна бутылка);
- спелая и отборная клубника (520 г);
- персики крупные сочные (две штуки).

Прежде, чем начать готовку освежающего алкогольного крюшона, необходимо в холодильную камеру поставить бутылку с хорошим шампанским, затем перебрать все плоды, промыть их, после чего оставить на полотенце, чтобы они полностью подсохли.

Несколько клубничек отложить следует в сторону, чтобы можно было их использовать для оформления, остальные ягоды переложить необходимо в большую пиалу или салатник и присыпать сахарным песком. Для того, чтобы клубника отдала максимальное количество сока ее на один час следует поместить в холодильную камеру.

Два персика разделить на равные половинки и из них удалить косточки, а мякоть разделить на несколько долек, после этого из холодильной камеры достать необходимо клубнику в сахаре, добавить черешню и персики, влить в необходимом количестве вино и еще на один час поместить в холодильную камеру.

Приготовленный крюшон следует перелить в глубокую и широкую посуду из прозрачного стекла, затем добавить охлажденное шампанское и клубничку, которая была отложена в сторону, насыпать в необходимом количестве колотый лед и поставить приготовленный алкогольный коктейль на праздничный стол.

Элегантный коктейль в розмарином и клюквой

Такой коктейль, который относится к категории алкогольных напитков, обладает приятный и очень мягким вкусом. Кроме того, такой мягкий алкогольный напиток имеет очень свежий аромат, который ему придает такой компонент, как лимон. Кроме того, наблюдается в этом коктейле и небольшая горчинка из-за клюквы, а свежие веточки розмарина обеспечивают напитку утонченный вкус.

Итак, для приготовления элегантного коктейля с розмарином и клюквой понадобятся такие компоненты как:

- Свежие веточки розмарина (двадцать штук);
- водка высококачественная (425 мл);
- клюквенный сок свежеотжатый (полтора стакана);
- сироп сахарный (180 мл);
- свежеотжатый сок лимонный (180 мл).

Сначала нужно подготовить три или четыре крупных лимона, чтобы из них получилось необходимое количество сока, а после этого приготовить определенный объем сахарного сиропа из сахара и отфильтрованной воды.

Пока готовится сахарный сироп, необходимо промыть все веточки розмарина, оставить их в покое до полного высыхания, затем аккуратно выложить в банку или большой графин. Туда же влить в необходимом количестве сладкий сахарный сироп, затем сок лимонный и клюквенный, а также высококачественную водку. Все содержимое посуды нужно перемешать столовой ложкой и сразу же поставить в холодильную камеру, хранить в ней до наступления праздников.

Как только коктейль понадобится для праздничного стола, вынуть его из холодильника, процедить, разлить по стаканам и маленькими свежими веточками розмарина украсить.

Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля
Статья прочитана раз