Как вырастить грибы на своем участке?

Трудно человека, который не любил бы грибы. Их солят, жарят, маринуют и сушат, каждая хозяйка использует их для приготовления различных блюд. Они обладают большой пищевой ценностью, в их состав входят, белки, жиры, витамины, углеводы и другие питательные вещества. Каждый в отдельности гриб, обладает своими уникальными питательными качествами, и приносят организму большую пользу.

Любите собирать грибы, но не всегда выпадает  возможность отправиться за ними в лес, а бывает неурожайный год. Ведь их количество в лесной чаще, зависит от многих факторов. Поэтому любители тихой охоты, все больше задумываются о разведении лесных грибов на своих участках или дачах. Это во многом сократит поиск заветного лакомства, и поможет иметь постоянно в вашем рационе экологически чистый продукт.

Вырастить лесные грибы на собственном участке вполне возможно, хотя это связано, с некоторыми трудностями. На участке должны расти хотя бы несколько лесных деревьев, берез, осин и т.д., так как грибница, обволакивая корневую систему деревьев, внедряется в них, и образует свою корневую систему.

  • Как утверждают, бывалые грибоводы, на садовом участке можно вырастить большое количество разных видов грибов. Некоторые грибы растут именно в соседстве с определенным видом дерева, их называют макоризные грибы, ведь недаром многие названия грибов, соответствуют определенной породе дерева, подосиновики, подберезовики, и поэтому растут только в лесу.
  • Одним из самых популярных грибов, считается белый гриб, он очень ценится из-за его вкусовых качеств и питательных достоинств. Больше всего они предпочитаю песчаную почву, на плодородных почвах, встречаются довольно редко. Проще всего развести этот гриб на своем участке, если на нем имеются взрослые березки, существует два способа. Можно разложить на некотором расстоянии от берез, кусочки перезрелого гриба на подстилку из листьев, или приготовить суспензию, для получения посевного материала. Готовую суспензию разводят водой в соотношении 1:100,этим раствором поливают почву вокруг берез, и остается ждать урожая.
  • Очень большой популярностью у грибоводов, пользуются шампиньоны. Это не прихотливые грибы, которые могут произрастать практически при полном отсутствии света. Главное для них правильно приготовить почву-субстракт, который состоит из соломы и коровьего навоза. В подготовленный по всем правилам субстракт, равномерно высевают мицелий, нужно будет постоянно следить за его влажностью, и по мере подсыхания почвы, орошать из распылителя. Если правильно сделать все последующие шаги, то через полтора месяца, можно получить первый урожай.
  • Большое распространение получило выращивание в домашних условиях, вешенки. Этот гриб ценится за свои питательные качества, неприхотлив к условиям созревания, и славится своей высокой урожайностью. Разводится этот гриб, посевом мицелия, в специально приготовленные мешки с питательным субстрактом.

Можно вырастить на садовом участке зимний и летний опенок, для этого так же используют мицелий, который приобрести совсем не сложно. Практически в каждом магазине для садоводов, он имеется в продаже.

 

Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля
Статья прочитана раз