Мода на столовое серебро

Вездесущая мода не обошла и серебро. Сегодня предметы сервировки стола зачастую декорируют эмалью, придавая им еще более эффектный вид и привнося современную ноту. Однако изделия, отделанные эмалью, требуют еще более бережного обращения, чем чистое серебро.

Полностью исключаем жесткие щетки и мочалки для мытья посуды, а также любые моющие средства, содержащие хоть малую толику абразивных веществ. Нельзя забывать и о том, что эмаль - это, в сущности, стекло, только художественным образом отделанное. Как и обычное стекло, она весьма хрупка и боится резких перепадов температуры воды при мытье. В старину столовое серебро хранили в прохладном месте, в специальных матерчатых футлярах - саше. И не только из уважения к его красоте: дело в том, что капризный металл окисляется на воздухе. Так он реагирует на кислород, а еще на любую кислоту, щелочь, даже на прикосновение потных рук! Защитная реакция металла на раздражители - потемнение. Чтобы избавиться от него, в серебро раньше добавляли платину, палладий - определенный эффект был, но цена и без того дорогих изделий сильно возрастала. Сейчас в серебро добавляют медь - цена стала приемлемой, но чернеет металл сильнее. К тому же изделия приобретают несвойственный серебру серовато-желтоватый оттенок. И все- таки наилучший выход - правильный уход держите свое серебро в сухости, регулярно мойте и чистите - и оно всегда будет украшать ваш стол.

О целебных свойствах серебра люди знали еще с V века до нашей эры. Поэтому, а не только из-за красоты и благородного блеска - серебряная посуда считалась предметом первой необходимости в домах знати. Она украшала столы фараонов Древнего Египта, римских патрициев, европейских монархов, царских династий России.

В чем древние видели причину тайной силы серебра? Да они и не искали причин, просто верили, что серебро - металл Луны, который обладает ее загадочными магическими свойствами и потому помогает людям. И только в XIX веке ученые доказали, что серебро способно убивать вредные микроорганизмы, в меньшей степени этим качеством обладает медь, еще в меньшей - золото, в чем и кроется его чудодейственная сила.

Благородный металл оказывает противовоспалительное действие, укрепляет иммунитет, положительно влияет на сердечно-сосудистую, пищеварительную системы, активизирует работу головного мозга. Поэтому препараты, содержащие серебро, широко применяются в медицине и фармакологии, они входят в состав лекарств для лечения почек желчного пузыря, желудочно-кишечного тракта, органов дыхания, помогают бороться с простудой и гриппом, а также являются и прекрасным профилактическим средством. Кто не слышал о волшебной силе "серебряной воды"? Вода, настоянная на серебре, содержит ионы этого металла и потому обладает многими его чудесными свойствами. Она незаменима, если требуется сохранить питьевую воду свежей на долгое время, - например, во время морских путешествий, космических полетов, многочасовых авиаперелетов.

Стакан серебряной воды убивает вирусы гриппа, а также более 600 видов других опасных для организма бактерий, нейтрализует действие многих ядов. Вывод ясен: доставайте из шкафа, буфета, серванта серебряные ложки и ножи, подавайте на стол кофе и молоко в серебряных кувшинчиках, используйте не только по праздникам, но каждый день имеющуюся у вас посуду из этого чудодейственного металла.

Метки записи:  
Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля
Статья прочитана раз