Салат очищающий овощной из сырой свеклы

Определить то, насколько сильно зашлакован организм, можно по ухудшению самочувствия, а также по землистому оттенку кожи и россыпи прыщей. Помочь организму избавиться от вредных залежей токсичных веществ и шлаков можно, а для этого необходимо только два раза в неделю употреблять очищающий салат из сырой свеклы. В таком блюде содержится грубая клетчатка, которая действует как губка, впитывающая в себя всю грязь, попадающуюся на ее пути.

Сразу же хотелось бы предупредить о том, салат очищающий овощной из сырой свеклы необходимо с большой осторожностью употреблять тем, у кого имеются любые проблемы с ЖКТ, в некоторых случаях от такого блюда придется отказаться полностью.

Итак, для приготовления салата очищающего овощного из сырой свеклы с заправкой из натурального йогурта понадобятся такие компоненты как:

  • оливковое масло самого лучшего качества (одна ст. ложка);
  • сырая сочная свекла (половина небольшого плода);
  • самый жгучий перец красный (один небольшой стручок);
  • помидор сочный среднего размера (половина плода);
  • лимонный свежеотжатый сок (полторы ст. ложки);
  • натуральный обезжиренный йогурт без каких-либо добавок (три ст. ложки);
  • веточки свежей петрушки (пять штук);
  • дольки чеснока (две штуки);
  • каменная соль (на свой вкус).

Необходимо количество сырой свеклы нарезать ломтиками, толщина которых должна равняться примерно 2 мм, но не больше. Далее стопкой выложить все свекольные ломтики так, чтобы они лежали один на другом, после этого следует нарезать их тоненькой соломкой или просто натереть на самой крупной терке. В миску среднего размера или в глубокую тарелку выложить измельченную свеклу, маленькими кубиками нарезать промытый помидор, затем выложить этот нарезанный овощ в ту же посуду, где находится свекольная соломка, полить все лимонным свежеотжатым соком.

Теперь нужно приготовить йогуртовую заправку для очищающего салата, для этого влить йогурт в чашку или пиалу, добавить к нему жгучий перчик, предварительно растертый с чесноком, а также рубленую зелень в достаточном количестве. Перемешать приготовленную заправку, можно добавить в нее еще и соль, но если планируется основательно чистить организм, то лучше от использования этого компонента отказаться.

Кроме того, в емкость с салатной йогуртовой заправкой добавить нужно также и оливковое масло, перемешать и оставить смесь, для того, чтобы она немного настоялась. Минут через пятнадцать можно добавить приготовленную йогуртовую заправку в очищающий овощной салат и подавать сразу же к столу.

  Всего 88 просмотров

Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля
Внимание: все отзывы проходят модерацию.