→ ↓

Салат с фасолью и баклажанами

Лето - пора не только отпусков, отдыха, дач, но и время консервирования продуктов.

Как приготовить салат с фасолью и баклажанами

На литр салата нужны ингредиенты:

  • банка фасоли(вареной);
  • 1кг баклажан;
  • морковь 1 штука
  • лук 1 шт;
  • сахар 200 г;
  • спелые помидоры 3 кг;
  • перец 1шт.

index

Заготовка из фасоли баклажан перца и помидоров

Мытые овощи нужно почистить, нарезать, добавить в кастрюлю 0,5 л подсолнечного масла, сахара, соли и варить около часа. Добавить банку фасоли, все перемешать, 150 г уксуса и варить еще 20 минут. Салат с фасолью выкладывать в стерилизованные банки и закатать жестяными крышками.

фасоль баклажаны

 

Почитайте ещё в нашем журнале:

  1. Рецепты вкусных салатов на скорую руку Каждой хозяйке нужно иметь у семья в заметках несколько рецептов быстрых и вкусных салатов. Рецептами...
  2. Салаты с креветками капустой ананасами гранатом три вкусных рецепта Мы все любим вкусно поесть, особенно что0-нибудь новенькое, оригинальное. Мне на глаза попался рецепт вкуснейшего...
  3. Кефирная окрошка рецепт Летом без окрошки не обойтись. Окрошка очень полезное, легкое, в то же время сытное и...
  4. Салат из сельди и овощей Очень вкусный и простой салат, идеальная закуска. Ингредиенты для салата из сельди: средняя малосольная селедка...
  5. Салат праздничный Скоро, скоро Новый год! Что же приготовить? В данной заметке рецепт не сытного салатика, который...
  Всего 47 просмотров

Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля
Вернуться к первым комментариям Вернуться к началу страницы
Поделиться