Спасаемся от жары здорово: шоколадный сорбет от Марины Боржемской

Ведущая — Анита Луценко. Напомним, что сейчас телеканал СТБ снимает девятый сезон самого весомого шоу страны "Зважені та щасливі". В этом году за новую здоровую и счастливую жизнь будут бороться одиночки, многие из которых считают, что именно лишний вес мешает им построить личную жизнь. Тренеры — Марина Боржемская и Иракли Макацария.

И если ранее мы публиковали рецепты от Боржемской: салат из куриной грудки, изысканный омлет пуляр, хрустящую итальянскую пиццу. Пока зрители в ожидании нового сезона, Марина делится рецептами полезных блюд. А теперь в летний зной тренер "Зважених та щасливих" рекомендует приготовить вкусный шоколадный сорбет.

Спасаемся от жары здорово: шоколадный сорбет от Марины Боржемской

После того, как вода закипит, накройте крышкой и оставьте на 10 минут на медленном огне. В кастрюлю с водой добавьте сахарную пудру и палочки корицы.

После этого смешайте какао с двумя столовыми ложками воды и аккуратно взбейте. Должен получиться сахарный сироп. Вылейте все в кастрюлю и перемешайте. Затем влейте 4 ложки сиропа. Поставьте в морозилку. После того как сироп остынет, достаньте корицу и еще раз взбейте. Перед подачей посыпьте шоколадной крошкой, ягодами и украсьте листиком мяты. Доставайте и каждый час взбивайте. Такой летний десерт можно употреблять на первый перекус.

Также смотрите рецепт полезного штруделя. Проверено, получается очень вкусно!

  Всего 34 просмотра