Все о редьке!

Практически каждый человек знает, что, собой представляет редька. Это корнеплод, который выращивается повсеместно.  Выращенные плоды могут иметь разную форму, и иметь различную окраску, черную, белую, зеленную и т.д.

В пищу используются как корнеплоды, так и молодые листья данного овоща, из нее делают салаты, употребляют в сыром, варенном, и жареном виде.

Родиной ее происхождения считается Египет, а в последствии, она распространилась по всей планете. За ее полезные свойства, ее чтили и египтяне и греки, и была она на вес золота.

В ней содержится большое количество полезных веществ, витаминов, микроэлементов. В ее составе находятся витамины, клетчатка, сахар и многое другое, калорийность составляет всего 36 ккал. Находящимися в ее составе необходимые для человека полезные вещества, при меняют для профилактики и лечения многих заболеваний.

Широко она применяется при лечении пищеварительной системы, она улучшает аппетит, помогает быстрому усвоению пищи, избавляет от запоров. Ее рекомендуют употреблять при заболеваниях почек, печени, желудка, она хорошо помогает в борьбе с атеросклерозом сосудов сердца и головного мозга.

Этот овощ издавна применяют для лечения простудных заболеваний, от кашля, поддерживает уровень гемоглобина в норме, ее даже используют при лечении ревматизма и радикулита, выводит лишнюю жидкость из организма, а так же советуют употреблять кормящим мамам, для увеличения количества молока. Этот овощ хорошо известен огородникам, и выращиванием его занимаются все, но далеко не у каждого, получается, вырастить хороший урожай.

Прежде чем приступить к посадке этого корнеплода, нужно выбрать для него место и подготовить почву. Это растение любит хорошо освещенные участки, и произрастает практически на любой почве, но лучше для нее подходят суглинистые и супесчаные почвы. Как утверждают опытные огородники, ее хорошо выращивать на чесночных грядках.

Для посадки нужно использовать сортовые семена, и чем они крупнее, тем у них лучше всхожесть. Перед посадкой необходимо замочить семена в солевом растворе, затем промыть водой, а после поместить в раствор марганцовки на несколько часов, это поможет повысить урожайность.

Разные сорта редьки, имеют свой определенный срок посева, ранние сорта можно высаживать в мае, более поздние в июне. Высаживать можно рядами и лунками, оставляя между ними расстояние с учетом размера будущего плода, не менее 20 см. Перед посадкой, почву нужно слегка увлажнить, для быстроты прорастания семян.  После появления всходов, рекомендуется сделать первую подкормку, коровяком, а через некоторое время, использовать минеральные удобрения.

Почва должна быть постоянно влажной, и после полива ее нужно рыхлить. Чтобы не пересыхала почва, многие огородники мульчируют грядки, что позволяет сохранить влагу. Тогда корнеплоды вырастут сочными и вкусными.

Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля
Статья прочитана раз